Νηστεία εις πάντα (Ξηροφαγία)
Κατά τις εξής ήμερες: 14η Σεπτεμβρίου, 24η Δεκεμβρίου, 5η Ιανουαρίου, 29η Αυγούστου, (εάν δεν συμπέσουν Σάββατο ή Κυριακή), τις Παρασκευές πριν τα Ψυχοσάββατα, όπως επίσης και κατά την Αγία και Μεγάλη Εβδομάδα.
Νηστεία των Χριστουγέννων
Από την 15η Νοεμβρίου άρχεται η νηστεία των Χριστουγέννων μέχρι και την 24η Δεκεμβρίου. Κατά την περίοδο αυτή καταλύομεν οίνον και έλαιον καθημερινώς, πλην Τετάρτης και Παρασκευής. Κατάλυσις ιχθύος γίνεται από την εορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου έως και την εορτή του Αγίου Σπυρίδωνος, εκτός Τετάρτης και Παρασκευής.
Νηστεία του Πάσχα
Η νηστεία αυτή άρχεται από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο (Ξημερώματα Κυριακής του Πάσχα). Κατά την νηστεία αυτή καταλύομε οίνον και έλαιον μόνον Σάββατο και Κυριακή. Κατάλυσις ιχθύος γίνεται κατά την εορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την Κυριακή των Βαΐων.
Νηστεία Αγίων Αποστόλων
Αυτή υπολογίζεται ανάλογα με το πότε είναι το Πάσχα και αρχίζει από την Δευτέρα μετά την Κυριακή των Αγίων Πάντων έως την εορτή των Αγίων Πρωτοκορυφαίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου. Κατά την διάρκεια αυτής της νηστείας γίνεται κατάλυσις οίνου, ελαίου και ιχθύος εκτός Τετάρτης και Παρασκευής.
Νηστεία της Παναγίας (Δεκαπενταυγούστου)
Από την 1η έως και την 14η Αυγούστου διαρκεί η νηστεία αυτή. Κατ’ αυτήν δεν επιτρέπεται η κατάλυσις οίνου και ελαίου πλην Σαββάτου και Κυριακής. Αν η 15η Αυγούστου συμπέσει Τετάρτη ή Παρασκευή, τότε γίνεται κατάλυσις μόνον ιχθύος. Κατάλυσις ιχθύος επίσης γίνεται την 6η Αυγούστου, εορτή της Μεταμορφώσεως, όποια ημέρα και αν τύχει.
Απολυτές Περίοδοι (Κατάλυσις εις πάντα)
Γίνεται από:
- Την 25η Δεκεμβρίου μέχρι και την 4η Ιανουαρίου.
- Την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου μέχρι και την Κυριακή του Ασώτου.
- Κατά την εβδομάδα της Τυροφάγου καταλύομε μόνον γαλακτερά.
- Κατά την εβδομάδα της Διακαινησίμου (Εβδομάδα μετά το Πάσχα).
- Κατά την εβδομάδα του Αγίου Πνεύματος, δηλ. από την Κυριακή της Πεντηκοστής μέχρι και την Κυριακή των Αγίων Πάντων.
Εορτές που καταλύεται το ψάρι έστω και αν συμπέσει Τετάρτη ή Παρασκευή
- Η 8η Σεπτεμβρίου, εορτή του Γενεθλίου της Θεοτόκου.
- Η 14η Νοεμβρίου, εορτή του Αποστόλου Φιλίππου.
- Η 21η Νοεμβρίου, εορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου.
- Η 7η Ιανουαρίου, εορτή της Συνάξεως του Αγίου Ιωάννου του Προδρόμου.
- Η 2α Φεβρουαρίου, εορτή της Υπαπαντής του Κυρίου.
- Η 25η Μαρτίου (Ευαγγελισμός της Θεοτόκου).
- Τετάρτη της Μεσοπεντηκοστής.
- Τετάρτη προ της Αναλήψεως (Απόδοσις της εορτής του Πάσχα).
- Η 24η Ιουνίου, εορτή της Γεννήσεως του Αγίου Ιωάννου του Προδρόμου.
- Η 29η Ιουνίου, εορτή των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου.
- Η 6η Αυγούστου, εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος.
- Η 15η Αυγούστου, εορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου.
Πότε δεν τελούνται μνημόσυνα
- Από το Σάββατο του Λαζάρου μέχρι και την Κυριακή του Θωμά.
- Κατά τις Δεσποτικές και Θεομητορικές εορτές, δηλαδή: Της Περιτομής του Κυρίου, των Θεοφανείων, της Υπαπαντής του Κυρίου, του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, της Μεσοπεντηκοστής, της Αναλήψεως, της Πεντηκοστής, του Αγίου Πνεύματος, της Μεταμορφώσεως του Κυρίου, της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, του Γενεθλίου της Θεοτόκου, του Τιμίου Σταυρού, των Εισοδίων της Θεοτόκου και των Χριστουγέννων.
- Την ημέρα κατά την οποία πανηγυρίζει ο ενοριακός ναός.
- Την 28η Οκτωβρίου.